「アカプラ」の愛称で親しまれる札幌市北3条広場。紅葉の時期にはイチョウ並木がキレイな黄色に染まります。
この素敵な景色を眺めながらゆったり過ごせるおすすめカフェを、HBC「今日ドキッ!」より、世永聖奈アナウンサーが紹介します!
珈房(こうぼう) サッポロ珈琲館 プレミアムラウンジ
「アカプラ」に面した「赤れんが テラス」1Fに、今年8月期間限定でオープンした珈房(こうぼう) サッポロ珈琲館プレミアムラウンジ。
自慢のコーヒーは、世界各地の厳選した豆をていねいに炭火(直火)で焙煎。風味がでて、コーヒー豆本来の酸味や苦みを味わえる一杯に。
自社の工房で作られた、こだわりのケーキもおすすめ!
【生しぼり モンブランワッフル(1,760円 税込)】は、甘みが強くまろやかな味わい。秋の期間限定です。
お店に足を踏み入れると…
世永アナ「お店に入るとコーヒーの香ばしい香りが広がっていて、ここに来るだけで心がほっと一息つけるような感覚になれますね。天井も高くて落ち着く空間です!」
入口に近い席は、窓からイチョウ並木を間近に楽しむことができます。
目で見て楽しんで、さて、次はどんなものを味わえるか…
まずはお食事系のこちら!
【デリサンドイッチ(650円 税込)】
「カマンベールチーズとスパイシーエッグポテト」や「トーストポークと緑黄色野菜のペッパークリームソース」など6種類の具材から好きなものを選べます。
世永アナがいただくのは一番人気の「エビとモッツァレラチーズのカプレーゼ」!
世永アナ「表面はサクサク! エビも丸ごとプリっとしています。和風ドレッシングが入っていて、ハーブの香でさっぱり食べられるので、ぺろりといけちゃいます!」
食事のあとに楽しみたいのは…気分の上がるおしゃれで美味しいスイーツ!
前沢詩織店長「『季節のフルーツクロッフル』とご一緒に、まろやかな口当たりの『マイルドクレマコーヒー』をご用意いたしました」
【季節のフルーツクロッフル(730円 税込)】【コーヒー(760円 税込)】
クロッフルは韓国発で日本でも大流行の進化型スイーツです。
世永アナ「食感がやっぱり面白い!本当にサクサクで中はしっとり、クリームの甘さとブドウのあまずっぱさ、どれもばっちり合って美味しいです!店長、こだわりがあるんですよね? 」
店長・前沢さん「フランス産発酵バターをたっぷり使用したクロワッサンの生地をワッフルメーカーでカリっと焼きあげています。
旬のフルーツは、今の時期は『クリムゾン』という種なしブドウを。シャーベット状にすることで、さっぱりとした甘みを楽しめます」
世永アナ「ブドウのしゃきっとした食感、楽しくておいしかったです! ごちそうさまでした! 」
これから紅葉もどんどん色づいてきて、目で楽しむ季節も始まります。
紅葉スポットでコーヒーを飲み、美味しいものを食べながら
優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
ーーーーー
【店舗情報】
珈房 サッポロ珈琲館 プレミアムラウンジ
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 【道庁正門側】
期間限定 2025年2月頃まで(未定)
※掲載の内容は「今日ドキッ!」放送時(2024年10月11日)の情報に基づきます。
Sponsored by 三井不動産商業マネジメント