【「山と食欲と私」コラボ企画②】「美味しい≠山ごはん」大人気マンガの主役からアドバイス？夢の共演でついにレシピ掲載へ！【イラスト描きおろし】

北海道生まれ北海道育ち。生粋の道産子であるHBCアナウンサー・堀内美里（ほりうち・みさと）が、趣味である「登山」と「山ごはん」を連載。
普段は山登り初心者でも楽しめる、お手軽✕絶景の山をご紹介しているのですが、今回は、特別コラボが実現！
大人気マンガ 「山と食欲と私」 （Ⓒ信濃川日出雄/新潮社）、通称「山食」と “山ごはんレシピ開発” をしちゃいます！！

【連載】「堀内美里の言いたいことは山々ですが」

「山と食欲と私」と夢のコラボ！山ごはん、開発しちゃいます！

「山と食欲と私」（Ⓒ信濃川日出雄/新潮社）は、「単独登山女子」である主人公・日々野鮎美が、山や人との関わりあいの中で成長していくストーリー。

その作者である信濃川日出雄さんは、札幌在住！
「レシピのネタを常に探している」 と話してくれた信濃川先生に、「ぜひ！山ごはんレシピを提案させてください！！！」とお願いし、 「山食×山々コラボレシピプロジェクト」 がスタートしました。

▼実はコレが私の山登りの原点…！マンガ「山と食欲と私」が大好きなものを教えてくれた【作者・信濃川日出雄さんに特別インタビュー！】前編

私の山登りのきっかけでもあり、バイブルでもある「山食」での山ごはんレシピ掲載に向けて、さまざまなミッション（？）をいただきながら、 知る人ぞ知る北海道グルメ「なんこ」 をプレゼンしてきました。

▼【「山と食欲と私」コラボ企画①】大人気マンガに山ごはんレシピを載せたい！“食の宝庫”北海道であえて選ぶ「意外なグルメ」を作者にプレゼン！

現地で覚えてきた本場の味を、作者・信濃川先生にジャッジしてもらうべく、今回はなんこの「山ごはん化」を研究していきます。

ここで心強い助っ人が登場してくれました…！

なんと、 「山食」の鮎美ちゃん！ 調理する私にビシバシ！？アドバイスをいただきます！

ちなみに、今回の鮎美ちゃんのイラストは、この記事のために信濃川先生が描き下ろしてくださいました！Sitakkeオリジナルの鮎美ちゃんと一緒にお送りします。