小樽のお店は小樽のプロに頼むのが一番。レンガ横丁の入り口にあった夜のお店を案内してくれる小樽観光協会ナイトインフォメーションで相談しよう。
食べたいものや好きなお酒の種類などから、おすすめのお店を教えてくれます。さらに、お店の予約までしてくれるそうでとても心強い!
小樽観光協会ナイトインフォメーション
サンモール一番街 おたる屋台村レンガ横丁 入口前
ナイトインフォメーションでお店を紹介してもらい、都通りを通過して、花園銀座商店街へ。
花銀の高架下を路地に入ると、提灯やネオンの看板が輝く花園の飲み屋街に入ります。
目的地は「柳助」さん、親子三代で営業している地元のお客さんにも人気の居酒屋さんで、「なめたガレイの唐揚げ」が人気メニュー。
もともと高架下にあったお店が昨年移転したそう。
そして、「あるもの」が絶品と聞きわくわくしながらいざ入店!
そして、お目当てのものは…おかみさんの「梅漬け」。
添加物を使っていない塩と梅だけの濃厚で甘酸っぱい梅は、おつまみとして食べるのはもちろん、焼酎に入れて潰してから飲むとほどよい塩味でお酒が止まらない逸品!
お肌ピカピカで若々しいおかみさんから、30年前に一人でお店を開いたときのお話や梅漬けのこだわりなどのお話もたくさん聞かせてもらいました。
そしておかみさんこだわりの梅漬けはテイクアウトが可能!お家でも美味しい梅漬けが楽しめます。
この日も柳助さんはお客さんでほぼ満席。予約必須のお店です。狙い目は17時頃からの早い時間と20時頃から遅めの時間とのこと。柳助さんで早めにご飯を食べて、ゆっくり2軒目も楽しむのもいいかも!
01-柳助
北海道小樽市花園1-6-6
電話 0134-23-0557
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