2024.09.25
育む屋内キッズエリアのある建物にはカフェもあり、男山の仕込み水を使ったノンアルコールメニューが楽しめます!
オススメは、ライスラテ(450円)!
男山特製の超甘口の復古酒を煮詰めて、アルコールを飛ばしたシロップを、牛乳で割ったドリンク。
カラメルのようなシロップは甘酒のよう。でもわずかに酸味も残る!
牛乳と混ぜると、よりマイルドになりやさしい風味が楽しめます。
正真正銘、お米だけで作った、ノンシュガー・ノンカフェインという「ライス」ラテは、ここでしか飲めない逸品です!ブラボー!
子どもたちに大人気の飲みものは特製カルピス!自分で“仕込み水”を入れて割り、完成です!
一層おいしく感じるよう、遊び心が詰まっています。
その他にも、仕込み水で淹れたコーヒーやお茶、“仕込み水かき氷”も!
人気商品につき、売り切れていたらゴメンナサイ。
もちろん有料&無料の日本酒試飲コーナーもあります。
子どもたちを中心に、たくさんの笑顔があふれる「OTOKOYAMA SAKE PARK」。
仕掛け人の山崎五良取締役にお話を伺いました。
「今までほとんど見かけなかった子どもたちがたくさんいるのには、連日驚いています。おそらく子どもたちがこんなに走り回る酒蔵って日本中でもないと思いますよ」
もともとは、バスツアーで訪れたアルコールが苦手な人や子どもたちが、つまらなそうにしている姿を見て、「なんとか楽しい空間に変えてあげたい!」と思ったのがきっかけだそうです。
従来の日本酒を作るメーカーから、「水」と「醸造技術」を活かした総合飲料メーカーへと移行する「男山」。
今後は、日本酒以外の飲料の販売にもチャレンジしていくそうです。
男山ブランドが誕生して350年、日本酒という伝統を大切に守りつつ、日本酒で培った技術をより多くの人に知って味わってもらいたい。
未来を見据えた、男山の本気度が形となって現れた公園でした。
今まで以上に多くの人たちが立ち寄る、旭川の名所になることは間違いなしです!
こどもあそび度 ★★★★★
パパママ充実度 ★★★★★
おすすめ年齢 0歳~
OTOKOYAMA SAKE PARK
住所 〒079-8412 旭川市永山2条7丁目1-33
電話 0166-76-5548
・入園料無料 予約不要
・営業時間 9時~17時 (カフェと試飲は16時30分まで)
・休園日 年末年始(12/31、1/1〜3)
・無料駐車場あり(50台)
・仕込み水の水くみ場あり(1グループ1回20Lまで。9時~17時)
・はっぴを着て自由に写真撮影可
・酒造り資料館あり(無料)
【参考】 公式HP https://sake-park.otokoyama.com/
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HBCアナウンサー 渕上紘行(ふちかみひろゆき)
テレビ「ブラボーファイターズ」「今日ドキッ!」やラジオ「ガンちゃんの世界一面白いプロ野球の番組」「鶴岡慎也の焚き火トーーク」など北海道日本ハムファイターズに関する番組を中心に、野球・サッカー・スキージャンプ・バスケ・高校ラグビー・ゴルフとHBCのスポーツ中継全般に携わる。入社21年目、神戸市出身。Instagramも更新中!
編集|Sitakke編集部あい
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