【函館モーニング】札幌のソウルフード「どんぐり」とのコラボカフェ！ボリュームたっぷりのパンを楽しもう♪

ついダラダラしがちな休日に、少し早起きして朝活を始めてみませんか？
しっかりと朝からお腹と心を満たして充実した一日を。

函館を楽しむライフスタイルマガジン・ハコラク編集部から、
休日にゆる～り朝活できる、「美味しい朝食」特集をご紹介します。

パンエスポワール＆どんぐり

民谷優太店長は、コラボ店オープンにあたり札幌市内の「どんぐり」で製法を学んで変わらぬ味を届けている。

「パンエスポワール＆どんぐり」は、創業20周年を迎えた函館市の「パンエスポワール」が
札幌市の人気パン店「どんぐり」とコラボレーションしたカフェ併設店。

「選べる！フランスパンのオープンサンド」は、エスポワールの定番フランスパンを
使った平日限定セットメニュー。朝食にぴったりな組み合わせの「エッグウインナー」、
モッツァレラチーズとトマトでさっぱり味わえる「カプレーゼ」。

６種類から選べる具材は、生ハムオニオン、エビアボカド、ポテザンギや熱々を提供するチーズカレーも人気。

どんぐりの特製串ザンギに甘酢ダレを絡めた「ポテザンギ」など、６種類から選べる具材はどれも食べ応え十分。
ハーフ＆ハーフで２種類の味を食べ比べたり、セットのスープにパンを浸したり、
フランスパンの新たな楽しみ方を発見できそうだ。

窓の外を眺めながらゆったり座れるソファ席やテーブル席、１人でも過ごしやすいカウンター席がある
カフェコーナー。セルフサービスの水やトースターもあり、購入したパンもすぐに食べられる。

パンエスポワール＆どんぐり
函館市亀田本町４６‐８
☎０１３８‐８５‐６３３８
９：００～１９：００（平日限定セットは１７：００Ｌ.Ｏ）
不定休　禁煙　Ｐ有り　
キャッシュレス決済利用可　
函館新聞デジタル
※掲載の内容は 2024年5月の取材時点によるものです。
　最新の情報は各店舗にお問い合わせください。