おいしいソフトクリームを求めて…往復80kmをアナウンサーが“ママチャリ”で爆走！ “ソフクリ×観光のススメ”後編【北海道ソフトクリームラリー2024】

愛車の「ママチャリ」で往復80キロの旅へ…！

朝10時に自宅を出発し、札幌から江別、南幌を通って長沼まで行きました。
道中は美しい菜の花畑や、田植えを終えたばかりの田んぼなど美しい景色が広がっていました。

そんな農村風景の中、サイクリングを楽しむ…ことはできませんでした！(笑)

なぜなら、遮るものがないので風が強い！

道が狭いので、車が近くを通ってこわい！！

そしてペダルを漕いでも漕いでも長沼に着かず、顔が涙と鼻水だらけになりました。

ただ、景色は本当に美しいのです…！
みなさんには車か長距離用のロードバイクでの走行をおすすめします(笑)。

つ…着いた…！！

札幌を出発して3時間10分。やっと長沼に着きました。

ソフトクリームの前に、楽しみにしていた周辺観光へ。
気になっていたお店へ向かいました。

それが『Caleidoscopio（カレイドスコーピオ）』。

HBCテレビ『グッチーな！』で共演しているグッチーさんおすすめのイタリアンレストランです。
「ながぬま温泉」の近くで、住宅街にあります。

営んでいるのは安部康弘さんと、奥様の晴菜さんご夫婦。

康弘さんは本場イタリアで３年ほど料理の修行をして、各地で学んだ郷土料理を長沼町や近郊の食材で作って提供しています。

ランチコースでいただいたパスタは『釧路産ズワイガニのトマト煮ソースのカブァテッリ』。

カブァテッリとは長さ７～８センチくらいの短いパスタで、小さな“くぼみ”があります。
南イタリアのプーリア州という地域でよく食べられているそうです。

ズワイガニの旨みと、トマトの酸味がきいたソースが、くぼみに良く絡む！
もっちもち食感に、程よく芯も残っていておいしかった～♪

ちなみにお店には、パスタだけでも10種類以上あります。
長沼産の小麦粉をブレンドした粉から、康弘さんが全てご自身で作っているんですよ。

野菜もデザートも絶品！
おいしいお料理にご夫婦の優しい笑顔。
ママチャリ旅で疲れた私にとって、オアシスでした。

お店の情報

■『Caleidoscopio（カレイドスコーピオ）』。
・夕張郡長沼町東６線北３。
・営業時間　ランチ午前11時30分～午後３時（L.O午後２時）ディナーは完全予約制

※定休日など詳しい情報はお店のInstagramをご覧ください。