2024.08.24

食べる

この夏、スイーツづくりにかけた青春!北海道の高校生パティシェの大会に密着

大会の結果は…

最優秀賞は、三笠高校のBoules de Neige。

北海道の魅力をPRできる、プロ顔負けのスイーツとして、高評価されました!

4連覇とはなりませんでしたが、真狩高校は「審査員特別賞」と「奨励賞」をそれぞれ受賞。

真狩高校 上野さん:「うれしいけど悔しい」

真狩高校 細川さん:「どこの場所で作っても同じ作品が作れるように頑張っていきたいと思う」

最優秀賞と優秀賞に輝いた三笠高校のスイーツ2作品は、来年2月に高校生たちのレシピをもとに商品化され、全道のセイコーマートで販売される予定です。

【最優秀賞】三笠高校 チーム(Boules de Neige)「ふわしゅわ!グロゼイユのカーディナルロール」

【優秀賞】 三笠高校 チーム(cipolla)「Honeyたまシュープリーズ」

※掲載の内容は番組放送時(2024年8月20日)の情報に基づきます。

今日ドキッ!

HBCテレビにて毎週月~金曜ごご4:50~7:00に放送中。みなさんと一緒に毎日のドキドキを探しに行きます!最新のニュースや天気、スポーツ情報など丸ごと「北海道」にこだわる情報報道番組です。

https://www.hbc.co.jp/tv/doki/

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