真由美さん:「お店が火事で全焼に…多分漏電じゃないかかな。もう燃えちゃってわからないんですよね。」
地元で愛されていたお店が全焼してしまいました。
真由美さん:「お店を再建するか、もう辞めてゆっくり畑やりながら生活するか…そしたら、母がお店やるって言ったので。母が高齢だったので、私が頑張ってお店作りをしようっていう気持ちに切り替えましたね。」
母の覚悟に背中を押された真由美さんは仕事を退職。
たった5か月でお店を再建しました。
初めて訪れた客:「美味しいですよ。きょう初めて食べたんですけど。こんな山でこんなお店あると思わなかったね。」
常連客:「肉が美味しいのと定期的にママさんに会いに来てお話するのも楽しみの一つ。この二つしかないと思います。」
真由美さん:「こういう立地条件で山の中にわざわざ来てくれるのは嬉しい。居心地がいいんだよなってお客さんに言われるので、父が目指した地域の憩いの場になっているのかなって」
国道231号線を石狩市街地から20分ほど北上して、海が見える下り坂を降りきって鋭角な曲がり角を右折。
その後、10分程直進するとお店の看板が現れます。
地域に愛される、石狩市の秘境焼肉店。ぜひ一度あなたも訪れてみてはいかがでしょうか。
※掲載の内容は番組放送時(2024年4月26日)の情報に基づきます。