本物そっくり！北海道の山頂でいただく、うなぎ丼？！【簡単山ごはん】

お楽しみの山ごはんタイム♥

風不死岳から樽前山の縦走で、ヘトヘトの体。
今年は樽前山の登山ルートが一部通行止めになっていたため、風不死岳～樽前山～もう一度風不死岳というルートでした。風不死岳の2度目の山頂は、喜びよりも疲れが上回って、標識の字体にゲッソリしました。
そんな自分を奮い立たせる山ごはんは、夏に食べたい、あのどんぶりです。

うなぎ風？丼ぶり

【材料】

・うなぎ風の…
・ごはん（今回はパックごはんを湯せんしました。アルファ米でもOKです）
・山椒

【作り方】

①フライパンで両面こんがり焼くこれ…「うなぎ」に見えますよね？
　実は、「うなぎ風のかまぼこ」なんです。スーパーマーケットで見つけて買ってみました。

②ほかほかごはんの上に、①をのせ、好みで山椒をパラパラ
③完成～

ポイント

・焦げ目を付けたり、山椒を掛けたりすると、うなぎ感がUP！
・パックごはんを湯せんすると、ほかほかのごはんになります。