濃厚なあんこや香り豊かな抹茶、ふんわり白玉…素材にこだわるレトロな和風スイーツたち。
函館を楽しむライフスタイルマガジン・ハコラク編集部から、ほっこりのんびり
心和む優しい甘さの和スイーツ情報をお届けします。
ハコビバ内「函館駅前横丁」にある「甘味処抹茶茶房」は函館市末広町の「Café TUTU」の姉妹店。
宇治抹茶に洋風デザートを掛け合わせた、甘さ控えめの大人向けメニューを提供しています。
●枡入り「抹茶ティラミス 」
豊かな香りが鼻腔をくすぐる宇治抹茶パウダーをふんだんに振りかけた「抹茶ティラミス」は、
オープン以来、不動の人気を誇る一品。ふわとろのマスカルポーネチーズクリームの濃厚さと、
しっとりとした抹茶スポンジの爽やかな苦みが織りなす、ぜいたくなハーモニーが楽しめます。
●黒蜜でまろやかさUP「スイートポテトと宇治抹茶ソフト」
スイートポテトと宇治抹茶ソフト」は、温かなスイートポテトの上に、
色鮮やかな宇治抹茶ソフトクリームがたっぷり。抹茶ソフトのほんのり感じる渋みや
ひんやり滑らかな舌触りと、スイートポテトの程よい甘さやほっくりとした食感など、
それぞれの対比が堪能できます。
北海道函館市若松町12‐8
ハコビバスクエアサイド 函館駅前横丁内
☎0138‐24‐3030
11:00~17:00
不定休 禁煙
1,000円以上の利用で提携P1時間無料
キャッシュレス決済利用可
函館新聞デジタル
※掲載の内容は 2024年2月の取材時点によるものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください。
パートナーメディア