2024.05.02
出かけるうわあああ...!急に視界が開けて、積丹ブルーと岬に出会います。
ここまで広く景色を見られる場所がほとんどなかっただけに、喜びはひとしお!疲れも吹っ飛びます。
とんでもない開放感です。心を奪われる景色。
時間を忘れてウットリできる景色を楽しんだら、ここでお楽しみの、山ごはんの時間です。
今回は、春の味覚!ギョウジャニンニクを使った「ジンギスカン」と「おにぎり」です。
後半の記事でお伝えします。
【後編:山頂でジンギスカン!絶景の積丹ブルーを眺めながら簡単山ごはん/北海道・尻場山】
※北海道の山に登るときは、クマについても知っておきましょう。「クマに出会ったら」「出会わないためには」の基本の知恵は、HBCのサイト「クマここ」で、専門家監修のもとまとめています。
文:HBCアナウンサー・堀内美里(ほりうち・みさと)
北海道生まれ・北海道育ち。2021年入社。HBCテレビ「グッチーな!」「吉田類 北海道ぶらり街めぐり」、HBCラジオ「平野龍一のミライの扉」を担当。登山歴3年。おいしくごはんを食べるために山に登っています。登山の魅力はインスタグラムでも発信中
■連載「堀内美里の言いたいことは山々ですが」
■「クマに出会ったら」「出会わないためには」基本の知恵:「クマここ」
■週末の天気は、毎週金曜の夜にHBCウェザーセンターがお伝えします:連載「お天気コラム」