北海道・函館名物のザリージとは一体何なのか?
地元の人も知らない幻の北海道グルメを徹底調査!
果たして、どんな料理で、どんな味がするのでしょうか?
視聴者からの疑問や悩みを調査するHBC報道部のもんすけ調査隊にこんな疑問が寄せられました。
依頼人(とんちゃん・40代・札幌在住)
「友人から函館名物に『ザリージ』という食べものがあると聞きました。どんなものなのか調べてください」
函館の名物と言えば、イカ刺しや塩ラーメンなどが有名ですが、ザリージという食べ物は聞いたことがありません。
一体どんな食べ物なのでしょうか?
早速函館市民に聞いてみますが…「知らない」「聞いたことがない」という答えばかり。
そこで函館グルメが集まる屋台村・大門横丁で聞いてみると…。
「はい、知っています。おいしいですよ」とのこと!
「ポピュラーではないですけど、鶏と違って食感がしっかりしているので、たまに食べたくなる」
さっそく「ザリージ」を出しているという「函館いか家」に行ってみました!
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