3条の6丁目にある「隠れ居酒屋 幸夜」
たこ焼き満天福のお隣。
なぜ隠れ居酒屋なのか?
それは看板は大きな懸垂幕が一つ。これを外すともうどこにお店があるか分かりません!
初めに言っておきます!
このお店は予約が必須!
もしくは21時以降の入店がオススメです!
生ビールはサントリープレモルの香るエール。これ好き♪(605円)
お通しは手羽!ホイルの巻き方がカッコいい!こう言うのってセンスだよねぇ。
本日のオススメを見ると、本マグロ、金目鯛、バフンウニ、アンコウ、のどぐろ。
などなどワンランク上のメニューが並んでいます!
「金目鯛の炙り刺し」1580円。
き・ん・め・だ・い!!その刺しを炙るだなんて!
フワッとくる香ばしさと口に入れた時の甘みと香り、クセの無い上品な口あたり。
とろけそうだ!レモンでもわさびでも塩でもイケる!
「焼きたてパンのシーザーサラダ」700円。
パンのサラダ!?初めて聞きましたね。
生野菜と素揚げした野菜、そこに焼きたてのパンが添えられている。
これ本気で美味しい。特に素揚げの野菜が美味しくて、特にカブの素揚げが優勝!
「牛サガリの厚切りカツ」1480円。
なんですかこれ?
え?サガリのカツ?
マジ分厚いんですけど!
しかもこの赤身!ステーキで言うとこのレア!ってヤツ。
そりゃさ、もう見た目で美味しくて、食べると肉の旨味が口の中で溶ける。
特に塩で食べると甘みも増すしビールもより美味しくなる!
もうただただ恐れ入りました。
住所:旭川市3条通6-566-2 ヨネザワ第2ビル B1F
電話:070-2008-1455
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜・第3月曜
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