4月限定！ 春らしい色合いとイチゴの断面がかわいい「プリンパフェ」【帯広市】

お祝いというほど大げさじゃないけれど、ちょっぴり自分を褒めたい時。プリンやシュークリームなら、気軽なご褒美スイーツにぴったりです。乳製品や小麦、卵も生産している十勝を巡り、“２大愛されおやつ”を集めたなかから本日は「十勝トテッポ工房」をご紹介。

カフェで楽しむぜいたくプリン

クリームや果物を飾って特別感が一層アップ。注目のプリンパフェやプリンアラモードをそろえました。

レトロなプリンをあしらった季節の味をお楽しみに

十勝トテッポ工房

月替わりのプリンパフェが評判の十勝トテッポ工房。４月のパフェは「桜とイチゴの春パフェ」をテーマにする。お茶のあんと合わせたカスタードクリーム、桜のジュレ、イチゴのパウンドケーキなどを土台に飾り、桜とイチゴのジェラートをアクセントに。すべての味につながりを持たせ、どこから食べてもおいしく感じられるように工夫している。

パフェの主役はもっちりした固めのイタリアンプリン。加藤牧場（帯広）のジャージーミルクとマスカルポーネチーズを使うことで、ミルキーかつ深いコクが生まれる。こだわりのプリンと旬の素材のコラボから毎月目が離せない。

土産にぴったりなケーキや焼き菓子も販売。カフェでくつろいだ後は買い物も楽しんで

エグゼクティブシェフとして、スイーツを手掛けている今稔郁さん。アイデアあふれる洋菓子で店を盛り上げる

帯広市西６条南１７丁目３－１
Ｔｅｌ：０１５５・２１・０１０１（カフェ０７０・４１７７・２６３１）
営：カフェ１０時～１７時（ＬＯ３０分前）、ショップ１０時～１８時　
休：不定

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「ときめきのプリン＆愛しのシュークリーム」

お祝いというほど大げさじゃないけれど、ちょっぴり自分を褒めたい時。プリンやシュークリームなら、気軽なご褒美スイーツにぴったりです。乳製品や小麦、卵も生産している十勝を巡り、全20店を一挙にご紹介！