英国のアンティークに囲まれながら、オーソドックスな アフタヌーンティーで特別なティータイムを

ケーキスタンドを彩る趣向を凝らしたスイーツやセイボリー。
伝統的な英国スタイルから旬の素材が中心の季節限定まで
個性豊かな心ときめくアフタヌーンティーの数々…
函館を楽しむライフスタイルマガジン・ハコラク編集部から、
心も体も癒される“ヌン活”で、特別な時間を
過ごすことができるスポットをご紹介します。

ＬＯＮＧ ＷＡＬＫ ｉｎ ＨＡＫＯＤＡＴＥ

「アフタヌーンティー」（写真は２人分）の紅茶は１人２ポット付き。予約無しで１人から注文できる。

「ロングウォーク」は、イギリスのアンティークと紅茶の世界に魅せられた
西山裕子オーナーが営むティールーム。
紅茶専門店として現地から直輸入する紅茶葉は、オリジナルブレンド含め７種類を取り揃え、
古き良き英国を感じる空間で特別なティータイムに浸らせてくれる。

西山オーナーの母親が残したレシピを元に早朝から焼き上げるスコーンは、
焼き色が付く一歩手前で仕上げる色白の生地がふんわりやわらかな食感。

風味豊かで口当たり軽い特注の食パンで作るタマゴサンドやほんのり塩味を利かせたカリッと
サクサクのショートブレッド。

電車道路を望む店内のテーブルや椅子は、１９３０年代のオーク製で統一され、
空間を彩り販売も行う雑貨やアクセサリーは毎年イギリスで買い付ける５０～６０年代の品々。

ＬＯＮＧ ＷＡＬＫ ｉｎ ＨＡＫＯＤＡＴＥ
北海道函館市湯川町１‐４１‐１０
☎０１３８‐８７‐０７０６
１０：００～１７：００
日・月曜定休　禁煙
函館新聞デジタル
※掲載の内容は 2025年4月の取材時点によるものです。
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