120分限定の“異次元メニュー”！？大満足の「スパイスカレー店」のはずなのに…もう一度通わなきゃ！となるワケは【彩の街角ネクストフォーカス】

120分限定の「異次元」メニュー…ここ、カレー屋さんですよね？笑

スパイスカレーだけでも大満足だったのですが…こちらのお店、開店から120分限定（11:00～13:00）で、煮干し中華そば（1100円）のお店になります。

もう、どういうこと！？笑

実は、お店のオープンへ向けて、奥さまから「ラーメンってみんな好き、絶対ラーメンやった方がいい！」との言葉があり、ラーメンもやることにした、というシンプルな理由だそう笑。

そんなきっかけで始めたと聞くとビックリなのですが、めちゃくちゃ本格的な味わいの煮干し中華そばです！

センスのある方は、何を作っても美味しいのでしょうか…。

つまり、時間帯によって、カレー屋さんでもあり、ラーメン屋さんでもあるわけです。

煮干し醤油ベースのスープは、豚骨などの動物系は使わず、煮干し、鰹節、昆布といった和の素材の旨味で出汁をとり、油もラードではなく米油を使うそう。

ミニ月見チャーシュー丼と黒糖プリンのお得なセットもあります！

つるつる系の特注麺と、濃厚な旨味が広がるこってりしすぎないスープが体に沁み渡ります！

これだけでも美味しいのに、さらに旨みを増すものも…！