ソフトクリーム、どうしてこんなにおいしいの？華やかパフェはベースから感動…秘密はあの有名アイスと同じ牛乳！人気のキッチンカーが実店舗に【彩の街角ネクストフォーカス】

かわいくておいしいは正義…！

今回味わったパフェは4月のマンスリーメニュー「いちごとピスタチオ」（1100円）。

まず、見た目のかわいらしさにテンションが上がります！

そしてもちろん味も期待を裏切りません。
なんと言ってもソフトクリームの美味しさが感動的です！

そこに、いちごやピスタチオのクリーム、グラノーラのザクザク食感も途中で味わいながら食べ進めると、口に運ぶごとにパフェをいただく幸せ感に浸れます。

それにしても、パフェのベースとなるソフトクリーム、どうしてこんなに美味しいの！！

感動的な美味しさのソフトクリーム

しかも大きい…！

実はこのソフトクリーム、あの有名なハーゲンダッツの原料にも使われている、浜中町の牛乳が使われているんです。

お店の方がたまたま浜中町を訪れたとき、味わった牛乳が美味しすぎて感動し、そこのソフトクリームにも感銘を受けたのがきっかけ。

「札幌でも食べられるようにしたい！」という思いが募ってキッチンカーのオープンの道へと進んだそう。
　
ちょうどコロナ禍にあたってしまったことや、仕入れ、流通経路の確保など、苦労もあったといいますが、その美味しさは多くのファンを虜にし、実店舗のオープンにもつながりました。

ソフトクリームは、ものすごくミルクのコクが強くて、牛乳そのものの美味しさを堪能できます！
さっぱり系の溶けやすいサラサラのものともまた違う、食感はわりとしっかり感のあるタイプ。

私好みのソフトクリームだったもので、食べたら思わず“きゅん”としました！笑

マンスリーメニューのほかにもパフェの種類は豊富！

キッチンカーでも人気のパフェメニューはマンスリー以外にもたくさんあって、いろいろ気になってしまいます…。

ただ、他にもあるんですよ、何を食べるか迷うものが…
キッチンカーではできなかった、実店舗ならではのメニューも登場しているのです！