外気温が25度を超える日も増えてきた旭川。冷たいデザートやスイーツが恋しい季節ですね。シェイク・かき氷・アイスクリームなどのかわいいデザートを3つ、ご紹介します。
旭川市内神居にある小さなケーキショップ。
イートインはできませんが、ケーキと一緒にコーヒーやソフトドリンクなどもテイクアウトできるお店です。
ケーキを以前いただいたことがありますが、とってもおいしい!
小ぶりながら確かな味わいのケーキがたくさんあります。
伺った日の目的は、8月頃まで販売しているという「ピスタチオシェイク」。
ピスタチオの風味が濃厚で、もったりとした食感は飲みごたえがありました。
一番上にはピスタチオものっています。
色がきれいで、夏らしいですね!
夏にうれしいメニューは、コーヒーゼリーソフト(これも8月頃まで)と、ソフトクリームの上にプリンがのった「プリンソフト」。
こちらのプリンは固めのプリンなので、きっとおいしいでしょうね。
実は一緒に行った次男がいただきました。
どれも夏にいただきたいと思っているので、また伺います。
環状線神居通りの角にあります。看板は入り口の上のみなので見落とし注意ですね。
Cake Café Luce
住所:北海道旭川市神居3条18丁目3-3
電話:050-8884-8730
営業時間:11時~18時 土日のみ17時まで
定休日:木曜日
駐車場:有り
以前、生協近文店があった頃、そのお向かいにあった「菓誌の森」。
その頃とても流行した、カヌレを求めて購入しに行ったことがありました。
それから現在の場所へ移転し、今はオーナーさんのお子さんがお店を継いでいるのだとか。
以前、菓誌の森のプリンにソフトクリームをのせていただく「プリンソフトクリーム」を購入したことがあります。
ボリューミーでおいしかったのを思い出し、インスタグラムを拝見すると、かき氷があるとのこと。
早速行ってみました。
かき氷は3種類。マンゴー・いちご・キウイの自家製ソースが選べます。
筆者はキウイに。
氷にはたっぷりのソース。実は氷の中にもたっぷり!
ふんわふわの氷が優しくておいしいんです。
氷が溶けても、味が薄くならない濃厚さに、大ファンとなりました。
次はいちごをいただきたいです。
プリンソフトクリームもおすすめ。
プリンだけでも購入できますよ。
また、こちらのお店のおすすめは、チーズケーキ。
繊細なぶどうの形を絞ったクリームがとっても素敵です。
中にはジャムも入っていて、最後まで飽きの来ない味わい。
ショーケースに並んでいたら、ぜひ購入してみて。
お店の外には、テーブルやベンチ、ブランコがあり、そこで購入したものを頂いてもよいのだとか。
焼き菓子やマカロン、パウンドケーキも豊富に並んでいて、見ているのも楽しいお店です。
菓誌の森
住所:北海道旭川市緑町12丁目1125-23
電話:0166-51-8866
営業時間:11時~19時
定休日:火曜日・ほか不定休有
駐車場:有り
クロッフルというのは何だろうと、気になっていたら旭川にもお店があると知りました。
クロッフルは、クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼き上げたもので、韓国で流行しているスイーツなのですね。
初めてお店へ伺ったので、どれにしようか迷いましたが、アイスクリームののったクロッフルにしました。
アイスクリームが二つ、その上に生クリーム、いちごがいっぱい。
クロッフルはザクザクながら、ふんわりもしていて、楽しい食感です。
店内には、テーブルと椅子席が4つあり、イートインができるようです。
クレープやパフェもありました。
流行中のK-POPが流れていてかわいいスタッフさんがいましたよ。
子どもを連れてまた行ってみたいです。
場所はさきほどご紹介した「菓誌の森」のすぐ近く。
可愛い真っ白な建物が目印ですよ。
お店の前には4台分ほどの駐車スペースがありました。
Croffle & Crepe 083
住所:北海道旭川市錦町11丁目1124-15
電話:090-4877-6633
営業時間:11時~18時
定休日:月曜日
駐車場:有り
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