2500円のラーメンは高くない？清掃バイトは時給2200円！物価から人件費へ「ゴールドラッシュ」ニセコの今から見えること

「需要と供給」各地で上がる物価

2024年1月8日投稿のX（旧Twitter）

この流れは、外国人が殺到している小樽市でも…。

「この間、小樽に行ったんですけど、まさにインバウンド価格で、タラバ足8800円、ホタテ１枚2500円」（Xの投稿）

小樽市の一部の店舗でも、既にインバウンド価格を採用している店も。

さらに札幌のホテルでも、雪まつり期間中、多くの一般的なビジネスホテルでおよそ３～４万円、高いところでは10万円を超えるところもありました。

アンワインドホテル＆バー札幌の大内智博ジェネラルマネージャーは「需要と供給と言いますか、多くの客が来ている時には、少し価格を上げて設定させてもらっている」と話します。

背景には資材の高騰や、さまざまな価格の高騰というのがあるといいます。