2021.10.07

暮らす

自慢の料理、届けさせて ミトンピザ、キッチンカー導入に向けCF【洞爺湖】

洞爺湖町洞爺湖温泉に今春オープンしたミトンピザは10月8日から、店の味を届けるキッチンカー導入へ、クラウドファンディング(CF)を開始する。目標額は150万円。徳正あきな店長は「1月には出張販売を開始したい」と協力を呼び掛けている。

5歳と3歳の息子を育てる母親。「育児中の母さんたちには息抜きの場が必要。小さな子どもと一緒に入れる店がないなら、自分でやるしかない」との思いで開店した。

コロナ禍や冬期間の積雪による外出控えが想定される中「こちらから安心・安全な食品を届けよう」と、各所に出向いてピザを販売できるキッチンカーの導入を思い立った。

CFは10月8日の「トーヤの日」に開始し、59日間資金を募る。自己資金と合わせて、キッチンカーを購入する計画だ。

資金提供者には、3千円でドリンク2杯無料券、5千円でミトンピザの手作り体験用のピザ粉1枚分、1万円でオリジナルタンブラーなど、金額に応じたリターンを用意した。

CFの詳細は、ホームページ(https://r.goope.jp/mittentoyapizza/free/mittencar19)で紹介している。

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室蘭民報社

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